반응형 고추영양성분1 가지의 효능 및 고추의 영양성분 가지의 효능 가지는 종자 속에 스테로이드-알칼로이드-배당체(가지과)의 일종과 솔라닌을 포함하고있기 때문에 예로부터 주로 외용제로 사용되어 왔다. 가지 꼭지 달인 즙을 마시면 입안이나 혀의 염증에 좋으며 맹장염 등에도 효과가 있다. 해독이나 통증을 멎게 하고 고혈압이나 동맥경화를 예방해 준다. 생가지를 썰어 피부에 문지르면 사마귀, 땀띠, 티눈 등에 효과가 있으며, 특히 노란색 가지를 얼굴의 주근깨에 수시로 문지르면 없어지는 효과가 있기때문에 미용의 자료로도 이용되고 있다. 보라색 껍질 속에 항산화작용을 비롯하여 항암효과를 지닌 안토시아닌이 풍부하게 들어있으며, 펙틴성분도 함유되어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 변비와 대장암 예방에 효과가 있다. 고추의 영양성분 고추에는 비타민 C가 풍부하고 매운맛을 내는 .. 2020. 8. 17. 이전 1 다음 반응형